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历史中的茶美人
一、文成公主
奶茶创始人，西藏茶文化的“饮茶皇后”文成公主平生喜欢茶。她与松赞干布成亲时陪嫁的嫁妆，除了金银首饰绫罗绸缎，还带去了茶叶。
刚到西藏时，文成公主很不适应那里多肉少菜的饮食结构而且觉得牛、羊奶膻味特大，后来她为了解腻，经常吃完牛羊肉后喝些茶解腻，再后来她发现把茶倒进奶之后口感更好，这就是最初的奶茶。上有所好，下有所效，在 文成公主的宣传下饮饮茶之风很快风靡西藏。直到今天，西藏人民还会以酥油茶接待八方来客。
二、李冶
我国首位女茶艺师与薛涛、鱼玄机、刘采春并称唐代四大女诗人，她是茶圣陆羽的弟子。李治经常和名士写诗品茶自认为在茶艺方面有很深的造诣，但是遇到陆羽后，才认识到自己在茶艺方面的浅薄。烹茶煮茗的技艺也声震八方，她茶艺出众且姿色颇佳，四十多岁又被召入宫。
不过，后来由于政变牵连到李冶最终香消玉损。不过，虽然她因战乱而死，但茶艺却流传了下来，直到如今，吴兴一带所采用的还是她的烹茶方法，湖州一带的“擂茶”，据说也是她传下来的技艺。
三、李清照
古代词人爱茶更融入生活，李清照在《金石录后序》中记载“余性偶强记，每饭罢，坐归来堂。烹茶，指堆积书史，吉某事在某书、某卷、第几页、第几行以中否角胜负，为饮茶先后。中即举杯大笑，至茶倾履杯中反不得饮而起。”
从该记载中我们可得知他们的生活非常幸福，吃完饭后会玩一个游戏，就是猜书要猜某个典故在书中的哪一页，谁赢了就喝一杯，过着“我在闹，你在笑”的幸福生活。
四、慈禧
对普洱茶情有独钟清代太后《宫女谈往录》中就有一段关于慈禧饮用普泪茶的描述“老太后进屋坐在条山坑的东边敬茶的先奉上一杯普洱茶，老太后年事高了，正在冬季里叉刚吃完油腻，所以要喝普洱茶图它个暖胃又能去油腻。”在给清宫进否的普洱茶品种中慈槽尤其喜爱“金瓜贡茶”据统计，每年大约要消耗40个左右。
在慈禧太后的寝宫长春宫，如今还陈列着慧禧太后用过的普洱茶。这位精于养生之道的“老佛爷”生活中几乎没有离开过普洱茶。每天早晨配来时，要用昔洱养漱口井天天饮用。到了晚年她还用普洱茶洗澡以润肤止痒。
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