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物质由分子组成，分子由原子组成，原子由原子核和核外电子组成......
当原子的最外层电子成为自由电子时，物质就能导电了。如金属；
液体中的电解质，离解成为正、负离子，也能导电；
气体中的等离子体，也能导电。
能导电的物质不一定是电解质。
一、电解质
1、是溶于水溶液中或在熔融状态下自身能够导电的化合物。根据其电离程度可分为强电解质和弱电解质，几乎全部电离的是强电解质，只有少部分电离的是弱电解质。
2、电解质都是以离子键或极性共价键结合的物质。化合物在溶解于水中或受热状态下能够解离成自由移动的离子。
3、离子化合物在水溶液中或熔化状态下能导电；某些共价化合物也能在水溶液中导电，但也存在固体电解质，其导电性来源于晶格中离子的迁移。含氟电解质在低于0℃的温度下也能很好地发挥作用。
二、电解原理
电解是使电流通过电解质溶液或熔融状态的电解质，而在阴阳两极引起氧化还原反应的过程。这一过程是将电能转变为化学能的过程。电解的条件是外加电源、电解质溶液或熔融的电解质、闭合回路。
三、影响因素
决定强、弱电解质的因素较多。有时一种物质在某种情况下是强电解质，而在另一种情况下，又可以是弱电解质。下面从键型、键能、溶解度、浓度和溶剂等方面来讨论这些因素对电解质电离的影响。
四、电解质和非电解质的区别
1、电解质是在水溶液或熔融状态下可以导电的化合物；非电解质是在水溶液和熔融状态下都不能导电的化合物。
2、单质、混合物不管在水溶液中或熔融状态下是否能够导电，都不是电解质或非电解质。如所有的金属既不是电解质，也不是非电解质。因它们并不是化合物，不符合电解质的定义。
3、是否能电离（本质区别）：电解质是在一定条件下可以电离的化合物，而非电解质不能电离。
4、常见物质类别：电解质一般为酸、碱、盐、典型的金属氧化物和某些非金属氢化物。非电解质通常为非金属氧化物、某些非金属氢化物和绝大多数有机物。
5、化合物类别：电解质为离子化合物和部分共价化合物，非电解质全部为共价化合物。
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