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学生安全主题班会教案(通用7篇)

安全一直都是人们所考虑的重点，无论是在生活中，还是在工作中，我们都希望安全是第一位!下面是我为大家整理的关于学生安全主题班会教案，希望对您有所帮助!

学生安全主题班会教案篇1

教学主题：

安全饮食，健康你我。

教学目的：

1、通过教学，让学生了解当前的食品安全现状。

2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯，具备讲究卫生的意识。

教学重点：

让学生真正明确食品安全的重要性，饮食要讲究的必要性。

教学过程：

(一)教学准备

让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径，了解我国当前的食品安全状况。教师引导：食品安全是一个关乎生命的重要话题，也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全，我们的许多同学会有这样的想法：食品安全是食品安检部门和大人们的事，和我们无关。其实，食品安全与我们息息相关，关系到我们的人生安全，是每个公民的事，也是每个公民必需知道和注意的事。

(二)我们面临的食品安全问题有哪些(先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些)

1、食品中农药残留的危害

观察及阅读材料，指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害，请学生分别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害，明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。

2、滥用食品添加剂的危害

网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全，滥用色素、香料等添加剂。观察及阅读材料，了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。

3、食品包装容器与设备的危害

观察及阅读材料，知道在日常生活中，食品与我们人类的关系是最为密切的。食品包装机械作为食品的“贴身衣物”，其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量，继而对人体健康产生影响。20__年以来，我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的预警通报，这些通报主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。长期食用“毒包装”中的食物，可能导致各种疾病，例如胆结石，重金属、苯中毒。暗藏“杀机”的食品包装，对消费者的健康构成了潜在威胁，不得不引起我们足够的重视。

(三)面对这些问题，我们应该如何做(让学生讨论，得出结论)

食用经过检测的合格产品或有机农产品。

农产品为我们提供了大量人体所需的能量和营养，是人类每天必不可少的食物来源之一。

在食用食品时我们可以做到的：

1、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。

2、尽量少吃或不吃剩饭菜。如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。

3、不吃无卫生保障的海产品，如生鱼片、生贝类等，避免细菌性食物中毒。

4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品(这类食品如制作不当会产生有毒物质)。

不光顾无牌无证的小贩。

在我国，在各个街头巷尾几乎都可以看见不少无牌无证的流动小贩，尤其在学校附近，对于这些无牌小贩，我们必须做到：

1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。

3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

少使用塑料制品。

现在我们使用的塑料包装袋，塑料瓶罐等，大部分是用不可降解的聚乙烯生产的，这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中，食后危害身体，被抛弃到大自然后，会对环境形成“污染”。我们每天能做到的有：

1、尽量使用环保袋。

2、不使用不可降解的快餐盒。

3、不随手乱扔塑料包装物。

4、尽量购买用纸包装的物品。

5、购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签，尽量使用自己的水壶。

6、多喝白开水，白开水是最好的“饮料”。一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康。

(四)教师总结：

通过我们今天的讨论，大家知道了在我们日常生活中部分食品存在的危害，以及哪些食物对身体有益，让我们大家都行动起来，拒绝街边小吃，养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播。

我想只要我们细心观察和学习，我们就能健康地成长，健康地学习和生活。

学生安全主题班会教案篇2

教学目标：

1.学生能认识到饮食安全的重要性。

2.学生能初步识别食品是否安全。

3.学生能自觉养成饮食的良好习惯。

教学准备：

1.精心布置教学场景。

2.设计、打印调查问卷。

3.学生的四人小品表演。

4.教学涉及的相关课件。

教学过程：

一、开门见山，揭示教学主题

主持人：同学们，今天我们要开展一次有意思的班队教学——注意食品安全。

先看大屏幕——(多媒体播放)。请我们班的朗读小能手来给大家读读这份资料吧!

学生认真地听着，仔细地看着……全班沉浸在食品污染的作呕现象中。

二、发放问卷，当场答对，摸清学生饮食现状

主持人：下面让我们一起来做一份调查问卷吧。

1.判断题抢答，并说明理由。(给最先回答并答对的孩子一个笑脸，谁最多谁就得到一份奖品。)

2.回答问题，同桌合作抢答。(给最先回答并答对的同桌每人一个笑脸，谁最多谁就得到一份奖品。)

3.击鼓传花，谁拿到花谁就回答。(若答对就加两个笑脸，若答错就减两个笑脸)

4.最后总结，并奖励超过x个笑脸的学生每人一份礼物。

三、表演小品，贴近生活，展示学生饮食现状并体会到饮食安全重要性

主持人：大家拿到了这么多奖品肯定很高兴吧，现在让我们一起来欣赏一个小品。

(小品梗概：一个矮小的学生扮卖涮羊肉的小贩，一个学生扮卖棒冰的小贩，两个人互相吆喝着自卖自夸，一个学生扮演一个顾客，结果被两个小贩逗留，但因顾客只有1元钱，不知买涮羊肉好呢，还是买棒冰好，一时无从下手，使得两个小贩互相辱骂争吵甚至动手打架。另一个学生扮演工商部门督察，对马路小贩进行了惩罚教育，并对顾客进行了说服教育。)

队员1：香喷喷的涮羊肉，快来买咯……

队员2：好吃的棒冰，1元钱一根啦……

队员3：(又热又饿，掏出1元钱左顾右盼，无从下手)买什么好呢?

队员4：处罚你们黑心的无证小贩!小朋友，你也站住，以后可不准买这些又脏又乱的垃圾食品了，好吗?否则，不仅要肚痛，还会像这个卖涮羊肉的人长得像老鼠似的，还可能会变成缺牙老公公呢!

队员3：我知道了，叔叔。以后一定不会买这些垃圾食品了，我要长得像你这样高。

队员4：(问全班同学)大家都能做到吗?

全体队员异口同声：能!

四、普及知识，牢记食品安全“三字经”

1.了解儿童食品安全十大问题：

问题一：食品中的添加剂未引起高度重视。

问题二：分不清食品的成分和功能。

问题三：过分迷信洋食品。

问题四：用方便面代替正餐。

问题五：多吃营养滋补品。

问题六：用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果。

问题七：用甜饮料解渴，餐前必喝饮料。

问题八：吃大量巧克力、甜点和冷饮。

问题九：长期食用“精食”。

问题十：过分偏食。

2.朗读背诵“三字经”：

好零食，陋习染，日三餐，饱而健。

聪明鱼，绿蔬菜，鲜瓜果，多吃点。

肯德基，麦当劳，洋快餐，不可贪。

路边摊，油炸品，闻得香，宁可断。

买食品，看标签，不贪吃，营养全。

好队员，康而健，安全经，记心间。

(这些教学中都可以奖励小礼物。)

五、病从口入，管住嘴巴

学生对自己提要求，注意饮食安全。

六、班主任讲话

看来，大家对安全饮食都提高了认识，增进了了解，还学到了一些生活的基本道理：食品就像人一样，华而不实的东西，我们不愿吃，也不敢吃。请珍爱我们的身体吧，首先得注意饮食安全。

学生安全主题班会教案篇3

活动目标：

1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

2、能力目标：通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

3、情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。

活动重、难点：

重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。

难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

活动准备：

1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

教法、学法：

教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

活动过程：

(一)应邀做客，激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。

喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗?

(二)观察讨论，分析讲解1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。

师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?

观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。

教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

观察课件画面三，认识腐烂变质食品。

小熊又拿出它最喜欢的'水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题："这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论，然后喜洋洋进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。

(三)采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

(四)延伸活动，目标提升师：今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，知道了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

学生安全主题班会教案篇4

一、活动目的

1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。

2、在学校注意一些食品方面的安全。

二、活动内容

以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。

三、活动准备

1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。

2.选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。

3.多媒体投影“食品安全知识竞赛”八个美术字。

4. 收集“__奶粉”等假冒伪劣食品恶性的事件的有关新闻报道视频内容。

5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

四、活动过程

(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任。

班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。

(二)、新闻导入。“瘦肉精” 等假冒伪劣食品恶性的事件的有关新闻报道。

主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们看一段有关“瘦肉精”等假冒伪劣食品恶性的事件的有关新闻报道。

主持人：触目惊心的数字，不由得让人对火腿肠望而却步。其实，又岂止火腿肠存在黑幕?其实危险就在我们身边!(把准备好的几样食品拿出来)下面，请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方?

学生谈到的情况有：某些食品没有合格证，没有生产日期，过期，没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店，路边摊点，流动摊点等。

主持人：下面进行下一个环节

(三) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

大家按小组进行各轮比赛，男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。

1、 绿色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆

主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔!那现在让我们一看比分。……

(抢答题)

主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。

1、发霉的花生能吃吗?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作为主食?(不是)

4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶吗?(不能)

(辩论题)

小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分，第二名加2分。

主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈

答：利：卫生，不易传染各种疾病。

弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。

结论：弊大于利、应停止使用

主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一看各组的积分。

(四)全体总动员—— 洗手演示。

主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外， 我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。

①先把双手放在水里浸湿。

②用洗手液将手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水将手上的泡泡洗干净。

⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

(五)班主任

刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

学生安全主题班会教案篇5

一、班会目的：

1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。

2、了解在学校注意一些食品方面的安全。

二、活动过程：

1、同学们!今天我们班举行“食品安全”班会活动。

不能到小摊上去买零食吃，安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。

归纳要点：

(1)、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。

(2)、保持教室、环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

(3)、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

(4)、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

三、《食品卫生安全童谣》

食品安全真重要，病从口入危害大。

良好习惯要养成，食品挑选切注意。

“三无”食品莫食用，有害物质在其中。

小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。

过期食品切注意，吃了危害大又大。

变质食品切分清，中毒机率高又高。

油炸腌制要少吃，健康危害正面临。

饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。

学生安全主题班会教案篇6

教学内容：

《安全过马路》。

教学目标：

1、让幼儿了解一些基本的交通安全知识，知道红灯停，绿灯行的道理。

2、知道过马路时要注意自己的安全，让幼儿知道不走斑马线的危险性。

3、让幼儿学会念儿歌，进一步培养幼儿的幼儿的语言表达能力。

教学准备：

1、红绿灯、斑马线。

2、儿歌《交通灯》。

教学过程：

1、手指游戏，稳定幼儿情绪。

“小朋友们伸出小手，跟叔叔一起玩个手指游戏好不好?”

2、谈话，引入主题。

“小朋友们知道怎样过马路吗?过马路时应该注意些什么?”

(幼儿讨论)

3、出示，提高幼儿兴趣。

“我们中x班小朋友太乖了，叔叔让你们看以些好不好?想不想看?小朋友们把小眼睛闭上，叔叔把小图 片请出来，3,2,1，好了，睁开小眼睛。”

“这是什么呀?(红绿灯)小朋友们见过吗?小朋友们跟爸爸妈妈上街的时候有没有见过?”(幼儿讨论)

4、引导幼儿认识红绿灯

“中x班小朋友真棒，叔叔来告诉小朋友，这个是红绿灯，小朋友们跟爸爸妈妈上街时候可以看一看，马路上的十字路口就有了。”

5、引导幼儿讨论

“我们中x班小朋友那么聪明，那么，你们知道要怎样看红绿灯吗?” (幼儿讨论)

6、讲解怎样安全过马路

“小朋友说街上车多不多?危不危险?所以小朋友们一定要知道怎样看红绿灯是不是。那小朋友们要张开小嘴巴跟叔叔学了好不好。”

“红灯停(出示红灯)，绿灯行(出示绿灯)。”(反复教幼儿x遍)

7、引导幼儿认识斑马线

“小朋友们看，这又是什么呀?你们有没有见过”(同上，介绍红绿灯时一样)

“小朋友们张开小嘴巴跟叔叔念，过马路要走斑马线”

8、引导幼儿学习儿歌

“今天中x班小朋友表现太棒了，叔叔来你们一首儿歌好不好?每个小朋友都要张开小嘴巴跟叔叔读了，叔叔来一下，看哪个小朋友的声音最好听，等一下我们就送小星星给它。”

9、带幼儿读儿歌(引导幼儿读第一遍，鼓励幼儿读第二遍，引起幼儿兴趣，读第三遍。)

10、延伸

“小朋友跟爸爸妈妈上街时候还要注意些什么呀?”

(做公车时先下后上，上街时要拉好爸爸妈妈的手，不能攀爬街上的护栏等等。)

11、请小朋友跟红绿灯说再见，教学结束。

附：儿歌

交通灯，会说话。

黄灯说，请注意。

红灯说，快停下。

绿灯说，请走吧。

牢记他们说的话。

按照红黄绿行动。

做个文明好娃娃。

学生安全主题班会教案篇7

教学设想

交通工具是现代人社会生活中不可缺少的一个部分，这些交通工具给我们的生活带来了便利，也会给我们人身安全带来危害。于是对幼儿进行交通安全教育，成了一种必要的教学。为了让幼儿懂得遵守交通规则的重要性，增强自我保护意识，所以我选择孩子们生活中最常见和亲身体验过的交通工具“公交车”来设计本次教学，让幼儿了解交通工具与我们每一个人生活的关系，懂得乘车时应遵守交通规则。

教学目标

1、通过学习乘车小常识，增强幼儿的交通安全意识。

2、激发幼儿主动关心别人，愿意做一名文明小乘客。

3、在绘画和游戏教学中体验交通安全的重要性，从而自觉地遵守交通规则。结合辖区内的实际情况，选择乘坐安全性的车。

教学准备

教学、音乐《叭叭叭、汽车开来了》、A4白纸若干、油画棒每人一盒。

教学过程

(一)放音乐带领幼儿玩“开汽车”的游戏，引出课题。

——在音乐声中，幼儿与教师一起开汽车进入游戏场地。

——“小朋友，刚才我们一起开着我们的小汽车来到了我们的教学室，那你们有没有和爸爸、妈妈乘坐过公交车?”

——“公交车是什么样子的，和我们看到的摩托车、三轮车有哪些不一样?

——“公交车前排座位是留给谁做的?

——“我们在乘车时需要注意什么呢?

(二)教师出示教学，与幼儿一起讨论上的幼儿做得对不对?为什么?我们怎样做才能成为一名文明小乘客呢?

(1)出示图。“有个小朋友在公交车上与其他小朋友大声吵闹，走来走去的。”

师问：这样的小乘客能做文明小乘客吗?为什么?他该怎么做?

(2)出示图“有个小朋友把头伸到窗外东张西望，而且把手伸出去。”

师问：这样的小乘客能做文明小乘客吗?为什么?他该怎么做?

(3)出示图“有个小朋友在公交车上吃东西，而且把垃圾乱扔。”

师问：这样的小乘客能做文明小乘客吗?为什么?他该怎么做?

(三)小结：

我们在乘坐公交车时都要做一个注意安全，讲文明、讲礼貌的小朋友，不能像图中的小朋友那样不注意乘车安全，不讲文明礼貌。小朋友你下次乘车时，你会怎么做呢?请个别小朋友讲述正确的乘车方法，除了做到正确乘车，还有，出门时不要坐三轮车和无照驾驶的私人车。这些车都会小朋友们带来很多安全隐患，你们知道了吗?然后让全班小朋友用绘画的形式，表现自己乘车的行为。

(四)幼儿绘画，教师指导。

引导幼儿发挥想象把自己的想法画出来。教师鼓励、启发幼儿根据自己的想法，大胆的绘画，同时细心的添画细节部分，丰富内容。

教学延伸

1、展示幼儿作品，讲述作品内容。

2、在交通安全模拟城，组织幼儿玩“文明小乘客”的模拟游戏。

教学反思

首先，我通过提问，了解孩子们平时乘坐公交车的经验，让幼儿说说他们在车上看到什么?公交车是什么样子的?车里的前排座位是留给谁坐的?还坐过哪些车?这些车中哪种车乘坐安全舒适?鼓励孩子们能大胆、积极说出自己的经历和想法。

在看图讲述的过程中，孩子们都能积极讲述图中所发生的事，并能正确判断图中的小朋友的行为对不对，为什么做得不对，这样做有哪些危险，从而了解正确的乘车规则。

教学小结时，我请幼儿说说自己乘坐公交车有没有注意礼貌，遵守交通安全守则，大部分小朋友都能积极回答，有的幼儿还说：“以后我要主动为老爷爷、老奶奶、还有行走不方便的人让座。”

在绘画的过程中大部分幼儿都能将自己的想法用绘画的方式表现出来，但有些幼儿的画较空洞，没有画出具体的内容，还需要更多的启发、引导。

通过这次教学，我班幼儿对安全乘车有了一定的认识和了解，知道乘坐交通工具时应遵守的交通规则。

幼儿园食物安全教案

中班安全食品教案篇1

健康活动：

食物的旅行

活动背景：

随着人民生活水平的提高，家长为孩子提供的饮食也越来越富有营养，但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭，孩子的健康不能得到保证，原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习保护自己的健康，我创编了《小豆子的旅行》教材并设计了本次活动。

活动目标：

1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程

2、学习简单的自我保护方法

3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯

活动准备：

（1）电脑制作《小豆子的旅行》（或及小豆子旅行的故事录音）

（2）健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋。

活动过程：

一、观看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能。

今天，有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢？请小豆子来告诉我们。

（1）放第一段食物从口腔到食管的动画。

提问：小豆子从哪里进去？看到了什么？

（2）放第二段，了解胃的功能。

提问：胃有什么作用？小豆子在胃里还看见了什么？我们怎样来保护我们的胃呢？

小结：以后我们要注意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不干净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。

（这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。）

（3）放第三段，提问：小豆子到哪里去？（小肠）小肠有什么用呢？小豆子在小肠里看到些什么呢？小豆子为什么没有从小门里出去呢？

（4）第四段录音。

提问：小豆子又到了哪里呢？大肠里都是些什么呢？什么叫残渣？能不能让残渣长时间在体内呢？

小结：我们小朋友要定时大便。

二、分组找顺序排图

我们知道了每个消化器官的用处，现在，老师为每组小朋友准备了一套分别表示每个消化器官的工作情况，请各组小朋友合作，按照刚才小豆子旅行的顺序排列出来。然后，讲一讲为什么这样排？

在观察基础上讨论如何保护各消化器官，例：

（1）如何保护牙齿，保持牙齿的锋利。

（2）食管旁边有一把小锁，平时是关闭。如边吃饭边讲，就会把食物呛入气管。

（3）大肠里的残渣都是些脏的东西，所以大便以后要洗手。

（这一部分的目标是通过形象的进一步了解各器官的功能及消化的顺序。）

三、进行健康知识有奖抢答活动，把幼儿分成四队。

准备些，上面有的行为是对的，有的是错的，当教师出示时马上抢答对还是错？为什么？回答得又多又对者为优胜。

内容有：小摊下吃东西、喝酒。运动后马上喝水，饭后剧烈运动，吃汤饱饭等。延伸活动：玩健康行为棋，（棋谱上都是一些生活习惯方面的内容）

中班安全食品教案篇2

活动目标

1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。

4、培养良好的卫生习惯。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备

1、一些和饮食卫生有关的若干。

2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

活动过程

一、幼儿进行谈话活动：

1.教师：你喜欢吃什么食品?为什么?

2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

1.看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?

2.观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?

例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。)……

3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)

三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?

四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。

五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1.教师：水果、蔬菜。

幼儿：绿色食品;

2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。

幼儿：垃圾食品。

六、引导幼儿评选出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后，立即接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。

中班安全食品教案篇3

活动目标

1、通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

2、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

3、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。

4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。

5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

活动准备

1、真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》

2、：(老鼠、苍蝇叮咬过的食物。过期的食物。腐烂变质的食物。假冒、劣质的食物。没洗干净的食物)

3、每组一小筐(内有如：幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)

4、一个铁制五角星、120急救录音、一段轻音乐。

活动过程

一、激发兴趣

1、播放120急救录音，教师紧张提问：发生什么事啦?(幼儿相互猜测)

2、教师出示一个小小的铁制五角星，故作神秘：“要想知道发生什么事?还要从这个小小的铁制五角星说起。”

二、真实案例《卡在气管里的五角星》进入

教师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，喘不气来，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母叫来医院的急救车，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说：“以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。”

讲述完后提问：

1、龙龙的身体好受吗?

2、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?

3、医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?

4、医生对龙龙说了什么?

5、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中?

教师感慨：当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。

三、观看课件、情景表演深入

1、课件《进餐时》

内容：幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。

教师和幼儿一边观看一边讨论：小朋友这样做，对吗?为什么?

教师参与发言：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。

2、课件《肚子为什么疼》

内容：一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃，妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃，妈妈说：“冬冬，等洗干净了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了很多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。

观看后讨论：

小朋友，冬冬的肚子为什么会疼?说一说，你是怎样做的?

观看：

(1)老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

(2)过期的食物。

(3)腐烂变质的食物。

(4)假冒、劣质的食物。

(5)没洗干净的食物。

分析比较：这些东西你吃过吗?说一说，这些东西为什么不能吃?

小结：大街上的烧烤的东西特别不卫生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志，保制期内的食物。一些腐烂变质，老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃，否则会食物中毒的。

3、教师与幼儿配合情景表演《好吃的鱼》

内容：今天是星期天，明明的妈妈买来了一条大鲤鱼。做了一道好吃的葱油鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来，妈妈说：明明，别着急，把鱼刺弄干净了在吃，但明明可着急了，突然，喉咙里卡住了鱼刺，明明难受得哭起来了。妈妈一边安慰明明，一边带他到医院后，医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。

提问：

(1)明明应怎样吃鱼?

(2)鱼刺卡在喉咙里该怎么办?

孩子共同总结：小朋友吃鱼时，一定要仔细把鱼刺弄干净再吃，一旦鱼刺卡住了，小朋友也不要哭，因为越哭，鱼刺就陷得越深，应赶快告诉妈妈或老师，带你到医院去治疗。

四、游戏“判断对错”渐入

分组进行游戏：

1、上幼儿园时，没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。

(用课件显示动画的儿童专家提醒：)不生病时，不能随便吃药，否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃，有可能造成中毒，后果非常严重。

2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。

(用课件显示动画的儿童专家提醒：)小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗?果冻我们小朋友尽量不吃，即使要吃时，一定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。

3、夏天来了，天气太热，我喝了饮料，又吃雪糕。

(用课件显示动画的儿童专家提醒：)夏天天气虽然很热，但也尽量少吃雪糕，因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。

4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。

(用课件显示动画的儿童专家提醒：)玻璃球是危险物品，千万不要放在嘴里玩，容易出危险。

五、操作活动巩固

1、请幼儿把小筐里认为做得不正确的挑出来，并说一说为什么。

例如：小朋友一边走一喝水，容易呛到。

2、师巡回观察幼儿引导幼儿互相讨论，主动操作。

六、师幼共同布置“不乱吃东西”主题墙

1、教师快速在主题墙画出笑脸和哭脸，幼儿把活动后的不正确的张贴在主题墙的哭脸中，正确的张贴在主题墙的笑脸中。(配上轻音乐)

2、教师在一旁鼓励幼儿，把其他不能吃的东西添画在主题墙上。

3、教师鼓励幼儿继续发挥想象和创意，设计“不乱吃东西”的家园互动小标语。

4、教师整理幼儿语言，一边读一边书写到主题墙上。

如：请家长、小朋友配合老师晨间一摸、二看、三查、四问。

请家长和老师共同关注小朋友的安全。

小朋友不带危险东西入园。

午睡前，兜里无异物。

小朋友少吃冷饮，果冻，不往嘴里乱放东西。

中班安全食品教案篇4

活动目标：

1、知道小食品有优劣之分，知道不能随便吃东西。

2、知道一些辨别优劣食品的方法。

3、知道要到正规的商家购买食品，不能在小摊贩上购买不正规的食品。

活动准备：

1、幼儿从家带小零食。

2、准备对比性较强的两种食品。

3、由劣质食品引起幼儿生病的若干。

活动过程：

一、出示导入。

提问：

1、图上的小朋友怎么了？（生病了）

2、为什么会生病呢？

导入故事《贪吃的毛毛》

二、教师讲述故事《贪吃的毛毛》

边看边讲述，讲完后提问：

1、毛毛怎么了？（生病了）

2、为什么会生病呢？（乱吃东西）

3、他吃的东西在哪儿买的？（小摊贩上）

4、他都买了哪些食品？（劣质的方便面，没有生产日期的果冻，面包，还有一些黑黑的辣丝等）

5、这些东西能吃吗？为什么？

6、医生对毛毛是怎么说的？（毛毛的病是他贪吃，乱吃造成的，小朋友要吃干净有营养的食品，不能购买小摊贩上的“三无”产品，吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的）

7、毛毛后来是怎么做的？（再也不多吃乱吃东西了）

三、怎样辨别小食品的优劣呢？

教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品，引导幼儿观看：

1、看外包装图案。（是否鲜艳清晰）

2、看生产日期，保质期，生产厂家。

3、看里面的物品，优劣进行比较。

4、比较这些物品的购买处。

教师小结简单的辨别食品优劣的方法。

四、幼儿拿出自己带来的小食品。

1、引导幼儿查看外包装，进行初步辨别。

2、打开以后，看，闻。

3、介绍自己小食品的购买处。

五，教师总结劣质食品对人体的危害、如何辨别食品的优劣以及如何购买优质食品。

六、品尝带来的优质食品，将劣质的食品扔进垃圾桶。

中班安全食品教案篇5

（一）教学目标：

1、指导小学生知道变质的食物有害身体健康。

2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。

（二）情感目标：

1、培养小朋友注重饮食健康的好习惯。

2、对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。

（三）行为目标：

1、注重饮食安全，不食用变质或过期食物。

2、对于不健康的饮食行为敢于制止。

教学重点：

学会辨别最基本的致人中毒的食物，初步培养健康饮食的意识。

教具准备：

1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。

2、各小组卡通食物头饰若干。

3、本课所需健康食物和相应的变质食物，文字条幅。

教学过程：

一、导入新课

小朋友们，大家好！欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习！小朋友们，你们知道吗？我们长得如此健康、强壮，食物在其中可起了很大的作用，下面我们来一起认识一下他们吧！（播放日常食物的自制小录像，引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。）

提问：小朋友们，你最喜欢小录像中的哪种食物？说说看，为什么？（讨论发言）板书：教师按学生答复张贴健康食物小。

小结：恩，真不错，大豆富含蛋白质，可以另小朋友们营养大脑，长的更聪明；西红柿富含维生素，可以另小朋友们增强抵抗力；大馒头含淀粉，可以让我们长的更健康等等，他们都有益健康。

板书：在健康食物后板书"有益健康"。

二、讲授新课

过渡语：小朋友们说的真好，这些食物各有各的营养，老师现在就想吃了，但是，小朋友们你们知道吗？我们喜欢的食物如果变质了，那会怎么样呢？

1、看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》，认识如果大豆变质了，对于我们身体的危害。

提问：如果富含蛋白质的大豆变质了，我们吃下去会怎么样呢？（讨论发言）

2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。认识如果土豆发芽了，对于我们身体的危害。

提问：小土豆也想看看外面的世界，探出了小脑袋，我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢？

3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。

提问：小朋友们，你发现了什么？录像中的小朋友吃了变质食物后怎么样了？板书：从健康食物的底部翻出变质食物，从学生的讨论中总结"有害健康"。

提问：看到有人吃这样的食物，你会怎么做呢？（引导小朋友认识到食用这些食物的危害性，以及敢于阻止不对行为的品格。）

三、联系实际，提高认识，指导行为

1、播放辨析是非的幻灯四张。

提问：小朋友们，上述，你认为哪些是正确的，哪些是错误的，要是你，你会怎样做呢？（讨论发言）

小结：看到家人或者朋友食用这样的食物，我们要及时制止，并告诉他变质食物的危害。

2、观看小组表演，《健康家——小乐乐》。

发放食物小头饰，小朋友按小组模仿表演，教师指导小组行为。找示范组表演，大家鼓掌欢迎。

四、总结谈话，扩展话题，提出祝愿

伴着大屏幕"健康歌"的音乐教师小结：小朋友们，今天我们一起学习了《防食物中毒》这一课，我们可学到了不少的知识，以后我们要谨防病从口入了，不吃变质食物，不吃过期食品，养成健康饮食的好习惯，好吗？恩，除了这些我们还要多锻炼身体多运动，把身体养的壮壮的，最后，祝小朋友们身体健康，谢谢小朋友们，再见！

中班安全食品教案篇6

活动目标：

1、了解吃各种食物（果冻、鱼、热汤、水果等）时要注意的安全事项，学会正确进食方法。

2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。

3、加强幼儿的安全意识。

4、探索、发现生活中的多样性及特征。

5、大胆说出自己的理解。

活动准备：

挂图

活动过程：

一、教师透过与幼儿谈话，引出活动主题

1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢？零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢？

引导幼儿回答。

2、教师：刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢？

教师引导幼儿用心回答。

二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险

1、教师：小朋友，你们明白吗？饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦！

2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险

1、教师：小朋友，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢？

2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式，就应要怎样样做，才能够避免危险的发生。

3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应慢慢吃，防止被鱼刺卡到；汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。

四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全

1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢？图上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢？

2、引导幼儿仔细观察图画，用自我的语言说一说。

3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。

五、教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料，期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。

中班安全食品教案篇7

设计意图：

大班幼儿对食物包装袋上的秘密很感兴趣，他们每每凑在一起讨论着包装袋上有什么，有些还认真地读者上面的文字，希望自己可以直接知道里面装的是什么。针对孩子旺盛的求知愿望，我设计了这样一个探索活动，希望孩子们能开动脑筋，在这样一个比较开放的活动中收获更多。

活动目标：

1、喜欢参加探究活动，有自我保护意识。

2、通过仔细观察、记录的方法发现食品袋上的信息，认识食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期，以及与身体健康的重要关系。

3、有关注食品卫生安全的好习惯

4、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。

5、培养幼儿对事物的判断能力。

活动准备：

1、每个幼儿带一袋有包装袋的食品。

2、幼儿记录信息表、水彩笔、自制挂历卡

3、幼儿掌握一些文字、年月日的表达方式

活动过程：

一、幼儿自主观察食品袋，引起幼儿参与活动的兴趣

1、幼儿自主观察食品袋。

师：今天我们每一个小朋友都带了一包食物，但是我们今天不是参加品尝大会，而是参加一次发现之旅，去发现食品包装袋上的秘密。现在就请你们仔细看看到底包装袋上都有那些秘密？

2、提问：你们都发现了什么？

出示大的记录纸，教师将幼儿的回答用简笔画的形式记录在纸上。

小结：哦，你们发现了包装袋上有漂亮的花纹、文字、标志，这些让我们一看就知道是什么食品了。

3、进一步发现包装袋上的重要信息。

师：刚才我们找到了很多秘密，你觉得哪些秘密可以直接地告诉我们这个食物是安全的，对我们健康没有危害，为什么？

师：那到底哪些秘密是直接可以告诉我们食物是安全的、健康的呢？我们来看一下大屏幕！

二、观看幻灯片，认识包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期

1、幼儿观看幻灯片，知道这些信息与身体健康的重要联系。

认识生产日期、保质期、防伪条码。

生产日期：是指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间

保质期：是在规定的贮存温度条件下产品保持其质量和安全性的时间

防伪条码：是指由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的标识，用以表示一定的商品信息的符号。有了它你在超市或者商场购买的食物就可以通过电脑很快查到，而假冒伪劣的商品的条形码就不能在电脑上查到。

小结：以后不管吃什么食品，一定要仔细看看这些信息，才能保证我们吃的食品是安全的、健康的，对身体是没有害处得。

2、出示两瓶生产日期不一样的牛奶

（1）提问：请小朋友看看这两瓶牛奶哪瓶是生产日期过期的牛奶？

（2）出示自制挂历卡，教师讲解如何分辨过期食品和健康食品。（重点引导幼儿辨别保质期中月份的变化。）

三、操作练习，提升认识

出示操作纸，讲解操作要求：刚才我们学习了在购物时要注意的信息，现在徐老师要考考你们到底记住了吗。在这张纸中的食物，他们有些食物的日期是对的，而有些是错误的，请你将里面过期的食物下面打×，在健康的事物下面打√

现在请你将自己的答卷交给客人老师，让她们帮忙看看你做得对不对。

活动反思：

我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性，以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，处处体现出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。

幼儿园中班安全教案《不乱吃东西》

　作为一位不辞辛劳的人民教师，通常需要用到教案来辅助教学，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。我们应该怎么写教案呢？以下是我帮大家整理的幼儿园食物安全教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

幼儿园食物安全教案1

　 一、教学内容：

　食品卫生安全知识

　 二、教学目的：

　让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。

　 三、教学对象：

　全体学生

　 四、教学过程：

　1、谈话导入

　（1）让学生自由谈谈问题和食物中毒。（有腹泻、腹痛、呕吐等）

　（2）让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。

　2、老师重点讲述

　预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。

　A、认识食物中毒特征。

　潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。

　胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。

　B、提高自我救护意识

　出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。

　C、预防发生食物中毒

　a、养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手

　b、不吃生、冷、不清洁食物

　c、不吃变质剩饭菜

　d、少吃、不吃冷饮，少吃、不吃零食

　e、不要长期吃辛辣食品

　f、不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。

　g、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。

　h、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在家就餐。 i、不喝生水，建议喝标准的纯净水。

　j、谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志（QS）：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自20xx年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。20xx年起，对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品；20xx年下半年，对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品，实施了市场准入制度。

　 五、总结

　要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。

幼儿园食物安全教案2

　 活动目标：

　1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项，学会正确进食方法。

　2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。

　 活动准备：

　挂图

　 活动过程：

　 一、教师透过与幼儿谈话，引出活动主题

　1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢?

　引导幼儿回答。

　2、教师：刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢?

　教师引导幼儿用心回答。

　 二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险

　1、教师：小朋友，你们明白吗?饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦!

　2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

　 三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险

　1、教师：小朋友，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢?

　2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式，就应要怎样样做，才能够避免危险的发生。

　3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应慢慢吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。

　 四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全

　1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢?图上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?

　2、引导幼儿仔细观察图画，用自我的语言说一说。

　3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。

　 五、总结

　教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料，期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。

幼儿园食物安全教案3

　 活动目标：

　1、通过尝一尝，摸一摸认识我们身体中的消化器官及消化流程。

　2、懂得要如何爱护我们的消化器官

　 活动过程：

　1、通过猜谜语（麻屋子，红帐子，里面住着白胖子），品尝花生米引出食物吃进人身体后去了哪里？

　2、幼儿猜测食物会进入身体哪些地方。

　3、边听老师讲花生的旅程>边观看视频、初步了解人的消化流程。

　4、看回忆花生经过人体哪些器官，遇到了哪个朋友，结果变成了什么样、并在自己身上找出相应的位置。

　5、学习器官儿歌加深印象。

　6、情景导入：小主人在冬天非要吃雪糕，咬一口，冻的牙齿打哆嗦，咽下去食道都快冻僵了，可他还要吃、胃也不舒服了，胃很生气决定和其他消化器官藏起来要罢工！

　（1）你觉得这个小主人好不好？

　（2）要是你是小主人，你会怎么办？

　7、看图通过提示，找到相应的器官，并粘贴到原来位置。

　 活动延伸

　我们帮小主人把消化器官们送回了家，但是小主人却不知道怎样保护它们就不会生气？小朋友们快帮小主人想一想，怎样保护它们就不会生气呐？

幼儿园食物安全教案4

　 活动目标

　1、为壮壮寻找健康便便的方法，了解健康饮食需要合理搭配。

　2、知道均衡饮食对身体的重要。

　 活动准备

　ppt、肉类、蛋类、豆类等小零食、一次性纸盘、牙签

　 活动过程

　一、引出话题，激发兴趣

　师：今天老师给你们带来了一个新朋友，我们先来跟他打个招呼吧！

　师：壮壮他在干什么呀？（上厕所）

　师：最近壮壮老是肚子疼，可是一上厕所却拉不出便便，这是怎么回事呢？（吃了很多垃圾食品）你们遇到过吗？怎么解决的？

　提问：你觉得什么样的便便才是健康的便便？

　小结：健康的便便是黄黄的，长得像香蕉。

　二、寻找方法，健康搭配

　师：今天，老师请来了三个小精灵，他们都说有好办法来帮助壮壮，我们一起来看看他们有什么好办法吧！

　1、**精灵（豆类：土豆、番薯、黄豆）

　提问：壮壮能拉出香蕉大便吗？

　小结：**精灵家族能让人变得有力气

　2、绿色精灵（蔬菜水果）

　提问：绿色精灵很调皮，他们藏在这些里，你能把它找出来吗？

　小结：我们的家族成员可以保护人类不生病，帮助排便更通畅

　3、红色精灵（肉类、蛋类）

　提问：红色精灵家族都有些什么成员呀？

　小结：红色精灵家族成员，它可以让人变得强壮！

　三、做做玩玩，体会重要

　1、食物分类

　2、师幼交流

　3、品尝

　师：你吃到了哪些食物？有什么好处？

幼儿园食物安全教案5

　 活动目标：

　1、认识各种各样好吃的食物。了解其丰富的营养。

　2、初步学会歌曲《好吃的食物》

　 活动准备：

　牛奶、三明治、汽水、冰激凌、馒头、烧饼、豆浆各一张。

　粘贴纸五角星人手一个。

　 活动组织：

　1、人手一个五角星贴于幼儿

　的手背上。在磁性白板上展示。

　——今天老师带来了很多好吃的东西，让我们一起来看看吧！哎！这些食物你们都认识吗？

　——认识！

　——那一起来说说它们各叫什么名字。

　——啊！原来你们都认识啊！真了不起！那么今天老师就请你当一回美食家。把你手里的五角星送给你最喜欢吃的食物，把它贴在食物的下面。

　2、游戏结束后一起来数星星。

　——让我们一起来数数它们都得了第几名。

　（叫小朋友一起开口数）

　——原来第一名是牛奶啊！你们喜不喜欢吃啊？

　——喜欢！

　——牛奶的营养可丰富啦！它能帮我们长高，所以小朋友以后吃点心时一定要把牛奶都喝光。接下来看看这是什么啊？

　——冰激凌得了第二名哦！它会让我们感觉凉快！（逐个认识、介绍）

　3、初步认识歌曲，以儿歌的方式进入。 ——老师有一个新发现，听好啦！

　——牛奶、三明治，汽水、冰激凌，馒头、烧饼、豆浆！像不像一首好玩的儿歌？

　——像！

　——那让我们一起来学学！（念一句，跟一句）

　4、在熟悉儿歌的基础上配上音乐，进行歌曲学习。

　——它不仅是一首好玩的儿歌，还是一首好听的歌曲呢！让我们一起来听听！

　536553|536553|32123212|5—1—||

　牛奶三明治汽水冰激凌馒头烧饼豆浆

　5、重复演唱多次，初步掌握歌曲。

　6、老师范唱，并且配合动作，再次引起幼儿兴趣，让幼儿自己发挥想象力。模仿各种食物。

幼儿园食物安全教案6

　 活动目标

　1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　2、增强食品安全意识，提高食品安全自我保护能力，有良好的饮食卫生习惯。

　3、多吃有益健康的食品。

　4、培养幼儿自我保护能力。

　5、加强幼儿的安全意识。

　 活动准备

　1、教学课件《吃健康的食品》

　2、若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

　3、健康大冒险游戏棋盘若干。

　 活动重点难点

　1、重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。

　2、难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　 活动过程

　(一)活动导入

　1、谈话导入课题: 平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

　幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的)

　2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

　(二)区分各类食品

　1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件：引导幼儿将食品分成两大类)

　(1)健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的'食物)

　2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

　(1)请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品

　(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

　(3)提问：你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物)

　教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

　(三)区分食品安全标记

　1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )

　2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)

　师：他怎么了?为什么会这样?

　引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

　3、认识生产日期和安全标记

　教师出示请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

　小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

　(四)知识抢答

　1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答

　抢答规则：教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误，当老师说出“开始抢答”后，幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来回答问题，答对了给出一个笑脸，最后以获得笑脸多的小组为胜利方。

　(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗? (2)多吃油炸食物对健康好吗?

　(3)常吃零食好吗?

　(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?

　(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?

　2、教师对问题抢答环节进行小结，并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食， 不吃油炸类食品 ，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯。

　(五)游戏——健康大冒险

　带幼儿进入游戏场景开始游戏。

　游戏规则：幼儿分成两红，蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏，轮流抛掷骰子，按骰子所指的点数前进，到位后再按所在圈内的文字要求行走，以先到终点者为胜者。

　引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患，鼓励幼儿一定要克制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。

　活动在愉快的游戏中结束。

　 活动结束

　1、评价

　2、总结

幼儿园食物安全教案7

　 活动目标：

　1、学习与食物有关的单词：egg（鸡蛋）、milk（牛奶）、bread（面包）。

　2、通过看、听、说等方式，让幼儿初步掌握单词的发音方法，鼓励幼儿积极、大胆地朗读单词。

　3、激发幼儿学习英语的兴趣，体验活动快乐。

　4、在奇妙的游戏中体验英语学习的乐趣。

　5、通过游戏激发幼儿学习英语的兴趣，培养其学习英语的积极态度。

　 活动准备：

　课件、单词卡、食物

　 教学过程：

　一、准备部分。

　1、组织幼儿坐好，并进行师幼问好。

　如：师：good morning cla！

　幼儿：good morning teacher！

　2、热身运动：《Finger play》

　二、基本部分。

　1、谈话导入课题。

　（1）师问：小朋友们想不想快快长大？要怎样才能长大呢？不吃东西能长大吗？

　（2）教师小结：小朋友们回答得很对。食品，是人类不可缺少的东西。古人说“民以食为天”，说明食品和人类息息相关，人类无法离开食品。如果没有了食品，人类将会无法生存。今天我就让小朋友来认识一些常见的食物。

　2、播放课件学习单词。

　（1）先让幼儿通过看课件说出都有哪些食物（用汉语说出）。

　（2）引导幼儿初步学习食物的英文名称。要求幼儿注意单词的发音方法

　（3）鼓励幼儿积极、大胆朗读单词

　3、单词巩固。

　（1）播放ppt让幼儿跟着课件朗读单词。

　（2）播放课件：让幼儿进一步认读单词。（依次出示食物，让幼儿尝试说出英语单词，教师及时给予纠正。）

　4、游戏：找朋友

　（1）出示课件：教师依次朗读单词，指名幼儿说出相对应的。并进行连接。

　（2）给幼儿分发单词卡和食物，老师发出指令让幼儿根据内容找到自己的朋友。

　三、结束部分。

　1、教师小结：今天我们学习的内容是什么？并要求幼儿在生活中灵活运用。

　2、组织幼儿户外活动。

幼儿园食物安全教案8

　 活动目标

　1、初步认识人体的主要消化器官，了解食物的消化过程。

　2、学习简单的自我保护方法，提高自我保护意识。

　3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。

　4、大胆说出自己的理解。

　5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

　 教学重点、难点

　重点：讲解胃与身体健康的关系，让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。

　难点：知道人体消化器官的顺序及功能保护。

　 活动准备

　（1）Flash课件《食物的旅行》以及相关的故事。

　（2）音乐：《幸福拍手歌》

　（3）人体消化系统图，即时贴消化系统卡片图，小蛋糕，小饼干。

　 活动过程

　一、创设情境，导入新课

　1、小朋友，你们喜欢和爸爸妈妈一起去旅行吧？旅行的时候有没有看到什么有趣的事呢？

　2、出示小蛋糕，“看，这是谁？”（小蛋糕）小蛋糕它也到了一个特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事讲给大家听，小朋友想听吗？

　3、播放课件，讲述故事《小蛋糕的旅行》。

　故事：《小蛋糕的旅行》小朋友最喜欢吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得痒痒的，一不留神，我就被吞了下去。不一会儿，我到了一条长长的管子里，就像坐滑梯一样，真好玩！还没等我玩够，就滑到了一个大袋子里，这大袋子可神奇了，它会一边分泌出一些液体，还一边慢慢地蠕动，把我磨得呀越来越碎，越来越碎、、、被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里，像迷宫一样，好不容易出了迷宫，我就到了一条皱巴巴的大管子里，在这我的营养都被吸收掉了，最后我就被排出了体外。

　4、听完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行吗？

　二、观看动画，通过提问帮助幼儿认识主要消化器官，了解食物的消化过程

　引导幼儿逐幅观看Flash动画课件

　1、放第一段食物从口腔到食管的动画。

　提问：小蛋糕从哪里进去？知道那叫什么名字吗？（口腔）它在我们的嘴巴里怎么样了？

　（牙齿把食物嚼碎了，方便吞下去）

　经过嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方？知道那长长的管子叫什么吗？（食管）

　2、放第二段，了解胃的功能以及胃与身体健康的关系。

　提问：接着小蛋糕从长长的管子滑下去，到了一个在袋子里，这个大袋子叫什么名字呢？（胃）它有什么作用呢？（教师小结）

　3、放第三段，知道小肠的作用

　提问：刚才小蛋糕的旅行经过了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢？那条弯弯曲曲的是什么呢？（小肠）它有什么作用呢？

　4、放第四段，理解大肠的用途

　提问：小蛋糕又到了哪里呢？这是什么地方呢？

　三、让幼儿品尝饼干，想象食物进入各个器官，并排出旅行路线图。

　1、师：听了小蛋糕的旅行故事，小饼干羡慕极了，它也想到小朋友的身体里去旅行，小朋友愿意带它去吗？

　把幼儿分成四个旅游团，“小饼干的旅行开始了！”

　2、请各组小朋友品尝饼干，并根据提示把小饼干旅行的顺序排列出来

　提示：（1）这是旅行的入口（口腔），在这里给它拍张照吧！（出示口腔）

　（2）我们的牙齿先把小饼干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪？（食管）

　（3）食管这个细细的管子，把食物送到哪里去了啊？（胃）胃里有许多的消化液，小饼干在这里停留了很久，谁能找到小饼干休息的胃呢？

　（4）胃磨啊磨，把饼干磨得更碎了，到了哪里了？（小肠）小饼干的营养大部分在这里被吸收。

　（5）小肠把小饼干里的营养都吸收了，然后到了哪里？（大肠）大肠转呀转，把没有用的残渣都排出去了。

　小饼干的旅行也结束了，

　3、评析每个小组的排列情况。

　四、结束部分，听音乐做活动

　师：小朋友，今天我们听了小蛋糕旅行的故事，也带着小饼干到我们的身体里旅行了，你们的心情怎么样？

　我们把食物吃下去以后，还需要做些轻微的活动帮助它们消化，现在请小朋友们轻轻起立，和老师一起做动作。（播放音乐：《幸福拍手歌》，让幼儿跟随音乐做律动。）

　 教学反思

　本活动选取的内容接贴近幼儿的生活，深受孩子们的欢迎。活动的设计做到动静结合，由浅入深，从感知到体验，层层深入，并把科学知识与健康、语言、艺术等领域内容进行有机地整合，给孩子开创了广阔的学习空间。下面谈谈教学后的几点体会。

　一、优点：

　1、运用课件辅助教学，优化教学过程。

　为了让孩子能更直观、逼真、有系统地了解食物在人体内的旅行过程，以及食物进入消化器官后的消化情况，，我准备了活泼生动的多媒体课件，积极调动幼儿的各种感官进行主动探索学习，让幼儿看看、听听、说说，在轻松活泼的气氛中掌握科学知识，达到寓教于乐的目的。

　2、利用材料创设情境，体验游戏乐趣。

　活动中，教师观察到幼儿已掌握了食物旅行的过程，并初步了解各消化器官的名称及作用，便设置了游戏活动—“食物的旅行”。先请小朋友品尝自己喜欢的食物——小蛋糕，让小朋友体会小蛋糕到人体的各个消化器官中去旅行一次，然后让幼儿合作拼一幅完整的消化系统图这是小朋友非常感兴趣的环节，既满足了幼儿动手的需要，又提高了幼儿合作能力，整个游戏过程中幼儿热情高涨，兴趣浓厚，每个幼儿都积极参与，在愉快的氛围中把活动推向了高潮。同时，在孩子们玩得意味犹尽时，教师及时地抛出新问题，使活动向更深层次发展，达到了活动目标。

　二、存在问题

　在教学活动中教师如何倾听、观察、捕捉幼儿的信息，并使之成为丰富和调节活动的资源，让活动中的指导更具体、更有针对性，有待加强培养、训练。此外，在活动中应给与孩子更多的拓展思维，还可以利用现场的资源，让幼儿与更多的同伴或老师交流。

　本文扩展阅读：食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。

幼儿园大班安全教案

　在教学工作者实际的教学活动中，时常会需要准备好教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。那么什么样的教案才是好的呢？以下是我为大家整理的幼儿园中班安全教案《不乱吃东西》，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

幼儿园中班安全教案《不乱吃东西》1

　[设计意图]

　中班的幼儿个性开始形成、独立，对周围事物充满好奇，急于想去探索与体验，却往往忽视了自身的安全。在日常生活中，幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸、玩具、铅笔、蜡笔、橡皮泥等东西放入口中；幼儿园放学时，有的幼儿吵着要吃门口摊点的油炸、不卫生小食品；个别幼儿不生病也硬缠着父母带药到幼儿园......这些都表示 幼儿的自我保护意识差，缺少生活经验和常识。新纲要明确要求：幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作首位，要密切结合幼儿的生活和活动进行安全、保健等方面的教育，以提高幼儿的自我保护能力。为了帮助孩子们建立正确的安全观念；提高自我安全保护意识；学习应对安全事件能力，所以我设计此次《不乱吃东西》主题活动，此活动来源于幼儿，又服务于幼儿；既符合幼儿的现实需要，又利于其长远发展，助于拓展幼儿的生活经验和视野。

　[活动目标］

　1、认知目标：通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

　2、能力目标：提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

　3、情感目标：引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。

　［活动准备］

　1、真实案例《卡在喉咙里的五角星》；课件《进餐时》、《肚子为什么疼》；情景表演《好吃的鱼》

　2、：（老鼠、苍蝇叮咬过的食物。过期的食物。腐烂变质的食物。假冒、劣质的食物。没洗干净的食物）

　3、每组一小筐（内有如：幼儿一边走一边喝水；吃饭时在说笑；吃大量的雪糕；把铅笔放入口中等）

　4、一个铁制五角星、120急救录音、一段轻音乐。

　［活动过程］

　一、激发兴趣

　1、播放120急救录音，教师紧张提问：发生什么事啦？（幼儿相互猜测）

　2、教师出示一个小小的铁制五角星，故作神秘：“要想知道发生什么事？还要从这个小小的铁制五角星说起。”

　二、真实案例《卡在气管里的五角星》进入

　教师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，喘不气来，躺不下，又坐不下，可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母叫来医院的急救车，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说：“以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。”

　讲述完后提问：

　1、龙龙的身体好受吗？

　2、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样？

　3、医生从他气管里取出了什么？为什么会这样？

　4、医生对龙龙说了什么？

　5、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中？

　教师感慨：当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。

　三、观看课件、情景表演深入

　1、课件《进餐时》

　内容：幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。

　教师和幼儿一边观看一边讨论：小朋友这样做，对吗？为什么？

　教师参与发言：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。

　2、课件《肚子为什么疼》

　内容：一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃，妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃，妈妈说：“冬冬，等洗干净了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了很多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。

　观看后讨论：

　小朋友，冬冬的肚子为什么会疼？说一说，你是怎样做的？

　观看：

　（1）老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

　（2）过期的食物。

　（3）腐烂变质的食物。

　（4）假冒、劣质的食物。

　（5）没洗干净的食物。

　分析比较：这些东西你吃过吗？说一说，这些东西为什么不能吃？

　小结：大街上的烧烤的东西特别不卫生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志，保制期内的食物。一些腐烂变质，老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃，否则会食物中毒的。

　3、教师与幼儿配合情景表演《好吃的鱼》

　内容：今天是星期天，明明的妈妈买来了一条大鲤鱼。做了一道好吃的葱油鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来，妈妈说：明明，别着急，把鱼刺弄干净了在吃，但明明可着急了，突然，喉咙里卡住了鱼刺，明明难受得哭起来了。妈妈一边安慰明明，一边带他到医院后，医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。

　提问：

　（1）明明应怎样吃鱼？

　（2）鱼刺卡在喉咙里该怎么办？

　孩子共同总结：小朋友吃鱼时，一定要仔细把鱼刺弄干净再吃，一旦鱼刺卡住了，小朋友也不要哭，因为越哭，鱼刺就陷得越深，应赶快告诉妈妈或老师，带你到医院去治疗。

　四、游戏“判断对错”渐入

　分组进行游戏：

　1、上幼儿园时，没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。

　（用课件显示动画的儿童专家提醒：）不生病时，不能随便吃药，否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃，有可能造成中毒，后果非常严重。

　2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。

　（用课件显示动画的儿童专家提醒：）小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗？果冻我们小朋友尽量不吃，即使要吃时，一定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。

　3、夏天来了，天气太热，我喝了饮料，又吃雪糕。

　（用课件显示动画的儿童专家提醒：）夏天天气虽然很热，但也尽量少吃雪糕，因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。

　4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。

　（用课件显示动画的儿童专家提醒：）玻璃球是危险物品，千万不要放在嘴里玩，容易出危险。

　五、操作活动巩固

　1、请幼儿把小筐里认为做得不正确的挑出来，并说一说为什么。

　例如：小朋友一边走一喝水，容易呛到。

　2、师巡回观察幼儿引导幼儿互相讨论，主动操作。

　六、师幼共同布置“不乱吃东西”主题墙

　1、教师快速在主题墙画出笑脸和哭脸，幼儿把活动后的不正确的张贴在主题墙的哭脸中，正确的张贴在主题墙的笑脸中。（配上轻音乐）

　2、教师在一旁鼓励幼儿，把其他不能吃的东西添画在主题墙上。

　3、教师鼓励幼儿继续发挥想象和创意，设计“不乱吃东西”的家园互动小标语。

　4、教师整理幼儿语言，一边读一边书写到主题墙上。

　如：请家长、小朋友配合老师晨间一摸、二看、三查、四问。

　请家长和老师共同关注小朋友的.安全。

　小朋友不带危险东西入园。

　午睡上床前，兜里无异物。

　小朋友少吃冷饮，果冻，不往嘴里乱放东西。

幼儿园中班安全教案《不乱吃东西》2

　 活动目标：

　1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

　2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。

　3、初步了解健康的小常识。

　4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

　 活动准备：

　1、真实案例《卡在喉咙里的五角星》;《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;

　2 每组一小筐(内有如：幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)

　 活动过程：

　一、真实案例《卡在气管里的五角星》(用讲故事的形式即可!可以告诉幼儿这是一个真实的故事。)教师讲解：这是一个真实的故事：一天，5岁的龙龙突然咳嗽不停，而且有时喘不气来，晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查，结果做很多的检查才判断是得了重感冒，果住院治疗了一个周，病情有所好转，便回家了，可是回到家后，龙龙又咳嗽不停，整天晚上睡不着觉，躺不下，又坐不下，可难受了,爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院，最后经过一位有经验的老医生的检查，这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方，一般的检查很难发现，幸亏爸爸妈妈及时来到了这里，要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗，龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说：“以后，一定不能把一些危险的东西放入口中。”

　讲述完后提问：

　1、这个故事的名称叫什么?

　2、龙龙的身体好受吗?

　3、一开始，医生检查出五角星了吗?为什么?

　4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?

　5、最后，医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?

　6、医生对龙龙说了什么?

　7、你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中?

　小结：当我在电视上看到这个真实的故事时，我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急，龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中，幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训，千万不能随便往嘴里乱放东西。

　二、1、《进餐时》

　内容：幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。

　观看后讨论：小朋友这样做，对吗?为什么?

　小结：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。

　2、《肚子为什么疼》

　内容：一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃，妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃，妈妈说：“冬冬，等洗干净了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了很多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。

　观看后讨论：

　小朋友，冬冬的肚子为什么会疼?说一说，你是怎样做的?

　小结：。吃水果之前一定要洗干净，要不然就会肚子疼。

　3、情景表演《好吃的鱼》

　内容：今天是星期天，明明的妈妈买来了一条大鲤鱼。做了一道好吃的红烧鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来，妈妈说：“明明，别着急，把鱼刺弄干净了在吃，但明明可着急了，突然，喉咙里卡住了鱼刺，明明难受得哭起来了。妈妈一边安慰明明，一边带他到医院后，医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。

　提问：

　(1)明明应怎样吃鱼?

　(2)鱼刺卡在喉咙里该怎么办?

　小结：小朋友吃鱼时，一定要仔细把鱼刺弄干净再吃，一旦鱼刺卡住了，小朋友也不要哭，因为越哭，鱼刺就陷得越深，应赶快告诉妈妈或老师，带你到医院去治疗。

　三、游戏判断对错

　1、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。

　小结：小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗?果冻我们小朋友尽量不吃，即使要吃时，一定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。

　2、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。

　小结：玻璃球是危险物品，千万不要放在嘴里玩，容易出危险。

　四、操作活动1、请幼儿把小筐里认为做得不正确的挑出来，并说一说为什么。

　例如：小朋友一边走一喝水，容易呛到。

　2、师巡回观察幼儿引导幼儿互相讨论。

　活动延伸：

　1、把活动后的张贴在四周，幼儿随时观看。

　2、每天严把幼儿入园这一关，认真做到一摸、二看、三查、四问。不让幼儿带任何东西入园。把安全隐患消灭在萌芽当中。

　3、午睡上床前，逐一检查每个幼儿手里，兜里是否有异物。

　4、与家长配合，共同教育幼儿少吃冷饮，果冻，不往嘴里乱放东西。

　5、一日生活中，教师一定要认真观察，随机教育。每时每刻绷紧安全这根弦，随机教给幼儿解决突发事件的方法。

　 活动反思：

　本次活动我除了用自己亲切的形象，饱满的情绪感染孩子，还通过各种学习形式将幼儿已有的安全知识经验扩展丰富，对幼儿进行安全教育，增强了幼儿的自我保护意识，提高了幼儿应对安全事件的能力。通过真实的案例，我向幼儿进行生动形象的讲述，幼儿精力集中，记忆深刻，发言积极踊跃。课件、的运用，吸引孩子的注意力，对幼儿进行了深刻的教育。用孩子喜欢的情景表演，选择孩子身边熟悉的生活情景为题材，让幼儿进行热烈的讨论，取得很好的效果。

　作为一名优秀的教育工作者，常常要写一份优秀的教案，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。那么什么样的教案才是好的呢？下面是我整理的幼儿园大班安全教案8篇，希望能够帮助到大家。

幼儿园大班安全教案 篇1

　 活动目标：

　(一) 教学目标：

　1、 指导小学生知道变质的食物有害身体健康。

　2、 学会辨别常见的变质食物和过期食品。

　(二)情感目标：

　1、 培养小朋友注重饮食健康的好习惯。

　2、 对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。

　(三)行为目标：

　1、 注重饮食安全，不食用变质或过期食物。

　2、 对于不健康的饮食行为敢于制止。

　 活动重点：

　学会辨别最基本的致人中毒的食物，初步培养健康饮食的意识。

　 活动准备：

　1、 自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。

　2、 各小组卡通食物头饰若干。

　3、 本课所需健康食物和相应的变质食物，文字条幅。

　 活动过程：

　一、 导入新课

　小朋友们，大家好!欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习!小朋友们，你们知道吗?我们长得如此健康、强壮，食物在其中可起了很大的作用，下面我们来一起认识一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像，引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。)

　提问：小朋友们，你最喜欢小录像中的哪种食物?说说看，为什么?(讨论发言)

　板书：教师按学生答复张贴健康食物小。

　小结：恩，真不错，大豆富含蛋白质，可以另小朋友们营养大脑，长的更聪明;西红柿富含维生素，可以另小朋友们增强抵抗力;大馒头含淀粉，可以让我们长的更健康等等，他们都有益健康。

　板书：在健康食物后板书"有益健康"。

　二、 讲授新课

　过渡语：小朋友们说的真好，这些食物各有各的营养，老师现在就想吃了，但是，小朋友们你们知道吗?我们喜欢的食物如果变质了，那会怎么样呢?

　1、 看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》，认识如果大豆变质了，对于我们身体的危害。

　提问：如果富含蛋白质的大豆变质了，我们吃下去会怎么样呢?(讨论发言)

　2、 看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。认识如果土豆发芽了，对于我们身体的危害。

　提问：小土豆也想看看外面的世界，探出了小脑袋，我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢?

　3、 看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。

　提问：小朋友们，你发现了什么?录像中的小朋友吃了变质食物后怎么样了?

　板书：从健康食物的底部翻出变质食物，从学生的讨论中总结"有害健康"。

　提问：看到有人吃这样的食物，你会怎么做呢?(引导小朋友认识到食用这些食物的危害性，以及敢于阻止不对行为的品格。)

　三、 联系实际，提高认识，指导行为

　1、播放辨析是非的幻灯四张。

　提问：小朋友们，上述，你认为哪些是正确的，哪些是错误的，要是你，你会怎样做呢?(讨论发言)

　小结：看到家人或者朋友食用这样的食物，我们要及时制止，并告诉他变质食物的危害。

　2、观看小组表演，《健康家--小乐乐》。

　发放食物小头饰，小朋友按小组模仿表演，教师指导小组行为。找示范组表演，大家鼓掌欢迎。

　四、总结谈话，扩展话题，提出祝愿

　伴着大屏幕"健康歌"的音乐教师小结：

　小朋友们，今天我们一起学习了《防食物中毒》这一课，我们可学到了不少的知识，以后我们要谨防病从口入了，不吃变质食物，不吃过期食品，(张贴条幅)养成健康饮食的好习惯，好吗?恩，除了这些我们还要多锻炼身体多运动，把身体养的壮壮的，最后，祝小朋友们身体健康，谢谢小朋友们，再见!

幼儿园大班安全教案 篇2

　 活动目标

　1、让幼儿了解一些有害物品的特点和不安全因素。

　2、培养幼儿的观察力。

　3、使幼儿明白不乱动成人物品的道理。

　4、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

　5、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。

　 活动准备

　PPT课件、消毒液、玻璃容器、小块红布、口红。

　 活动过程

　(一)课前律动：

　教师：小朋友们好，下面请小朋友伸出手来和老师一起来做手指游戏!

　(小手小手拍拍拍，小手举起来;小手小手拍拍拍，小手合起来;小手小手拍拍拍，小手抱起来;小手小手拍拍拍，小手放起来。)

　(二)激趣导入

　1、教师将一小块红布放入盛有84消毒液的容器里，让幼儿观察，并提问瓶中的红布发生了什么变化?

　幼儿：这块布变成了白色。

　教师：小朋友们，你们想不想知道为什么它变成了白色?

　幼儿：想。

　教师：今天，老师就带着小朋友们来揭开这里的奥秘。

　2、出示消毒液

　教师：刚才试验中的红布就是被这瓶液体改变了颜色，你们知道它是什么吗?

　幼儿：消毒液。

　教师：xx小朋友回答的真棒!那么你们知道消毒液的特点和作用吗?

　幼儿：用它可以消毒。

　教师小结：消毒液是一种无色的液体，但它有一种很刺鼻的气味。人们可以用它来消灭有害的细菌。而且它的腐蚀性也很强，所以小朋友们不能随便乱摸。

　3、出示口红

　教师：老师手中拿的是什么?

　幼儿：老师手中拿的是口红。

　教师：xx真聪明，你们看见过谁用过?

　幼儿：妈妈。

　教师：那她把口红涂在哪里啊?

　幼儿：嘴上。

　教师：那你们可以用大人的口红吗?

　幼儿：不可以。

　教师小结：口红是一种化妆品，它含有汞等有害物质。你们的皮肤还很娇嫩，如果涂抹口红的话，会引起中毒。

　4、出示农药

　教师：小朋友们，老师手中拿的是什么?

　幼儿：农药

　教师：你们知道农药的作用吗?

　幼儿：不知道。

　教师：那么就由老师来告诉大家吧!农药也是一种液体，它可以用来杀死虫对庄稼有害的虫子。如果人类接触到它的话，有时会引起中毒，甚至死亡。

　(三)活动结束

　教师总结：今天小朋友们认识了一些有害物品，在生活中，我们要远离这些有害物品，不去触摸。

　(四)活动延伸

　回家之后，问一问家长还有哪些物品对身体有害。我们下节课请小朋友再说一说。

　 活动反思：

　幼儿都积极的举手发言回答，总体来说幼儿的知识经验还是较丰富的，有些我也没有马上想到，但是幼儿一下子就联想到了，还对我说了很多发生在他们自己或者周围人身上的一些有关于这些危险物品造成的伤害，从中不难看出现在的幼儿知识面还是比较广的，他们都能对这些事情做出自己的评价，并进行分析，了危险物品对人的伤害

幼儿园大班安全教案 篇3

　 活动目标：

　1.引导幼儿理解内容并作出正确的判断。

　2.培养幼儿的自我保护意识。

　3.幼儿可以用完整的普通话进行交流。

　4.初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。

　5.能说出不易玩耍的地方存在什么样的安全隐患。

　 活动准备：

　1.《去公园》视频。

　2.《走丢了怎么办》对错判断

　3.《安全小知识》视频、记号笔一支《幼儿用书》大班上1第30~31页。

　 活动过程：

　1.播放《去公园》视频前半部分。今天天气很好，爸爸妈 妈带着玛莎去公园玩。“瞧，他们出发 了.......”(播放故事视频前半部分)

　2.边看边提问：突然怎么了?公园人很多，玛莎光顾着去捉蝴蝶，结果怎么样?玛莎走丢了，走不到爸爸妈 妈了，这时她该怎么办?(幼儿积极讨论发表意见)

　3.出示《走丢怎么办》对错判断。“小朋友们出了这么多主意，那我们看看下面那些做法是正确的，那些做法是不正确的。”

　(1)幼儿观察判断对错。

　(2)请幼儿说说：这样做为什么是不对的?这样做为什么是对的?(幼儿讨论发表意见)

　(3)教师做最后的小结，并请幼儿在图画中画出“√”、“×”。

　(4)继续观看《去公园》后半部分视频。

　①通过正确的做法，玛莎终于找到了自己的爸爸妈 妈。

　②我们以后和爸爸妈 妈、家人或是老师出去，我么应该怎样做避免这样的事情发生呢?

　③教师小结：我们要有自我保护的意识。

　④观看《安全小知识》视频。通过视频短片让幼儿了解到更多地安全小知识。

　 活动延伸：

　爸爸妈 妈和孩子可以共同看一些安全方面的小知识。

　 活动反思：

　通过此次活动我发现平时很多不怎么合群的幼儿，他们也能参与其中跟群体一起完成游戏。他们能领会老师的意思甚至创造一些动作，使得整个活动气氛活跃非常。

　小百科：走失，出去后迷了路，回不到原地或下落不明。

幼儿园大班安全教案 篇4

　 一、设计意图：

　在现实生活中，由于幼儿年龄小、安全意识薄弱、安全防护能力差，所以，安全问题是时时存在，危险处处可能发生，这足以引起大家的广泛关注，特别是教师的重视。正如《纲要》中指出“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作首位”。而“受人于鱼不如授之于渔”，时时防护幼儿的安全顾然重要，而教给他们如何进行自我保护更是重中之重。而且，漫长的暑假马上就要开始了，许多家长无暇照管幼儿，会让幼儿单独在家，不安全因素时时存在，教给幼儿如何进行自我保护是幼儿园教师势在必行、责无旁代的任务。于是，在本学期我就设计了安全教育活动《遇到危险怎么办》，主要目的是让幼儿知道自我保护的重要性，增强自护意识，掌握必要的、正确的自护常识，有效的进行自我保护，让每个幼儿都能平安、健步康、快乐的成长。

　 二、活动目的：

　1、通过活动让幼儿知道自我保护的重要性，增强自护意识。

　2、教会幼儿一些必要的自护方法，并能进行必要的自我保护。

　3、培养幼儿的观察能力、思维能力和语言表达等综合能力。

　三、活动重难点：

　1、活动重点：通过活动增强幼儿的自我保护意识。

　2、活动难点：使幼儿掌握一些自护方法进行自我保护。

　 四、活动准备：

　1、安全教育小故事的、影碟片等相关资料；2、影碟机；3、奖品；

　 五、活动过程：

　 （一）教师以“生活中的危险真不少”引入课题，，吸引幼儿的注意力，激发幼儿参与活动的兴趣。

　 （二）组织幼儿观看四个安全教育小故事的前半段：

　1、小孩独自在家时，突然发现小偷进屋偷东西；

　2、小孩独自在家时，有陌生人敲门；

　3、小孩独自在家时，家里突然着火了；

　4、小孩独自在家时，突然发生了食物中毒、受伤、生病的事件；

　 （三）组织幼儿自由讨论：遇到上述的四种危险时，怎么办？

　 （四）师生谈话活动，教师引导幼儿

　想出各种正确有效的办法。

　 （五）组织幼儿观看四个安全教育小故事的后半段：

　1、发现有小偷时，可悄悄的溜出门去报警或找邻居帮忙等；

　2、有陌生人敲门时，不可随便打开门，可打电话告诉大人等；

　3、家里着火了，先打开门逃生再求助，无法逃生时要先打电话告诉大人、打电话报警等；

　4、发生食物中毒等事件时赶紧打电话告诉大人等；

　 （六）师生共同小结影蝶片中传授的办法和小朋友及教师想到的办法，教师要一边小结一边出示相应的或资料强化幼儿的记忆。

　 （七）活动小结：

　1、教师再列举一些生活中可能发生的危险，并介绍其应变与防护的办法；

　2、教育幼儿生活中时时处处都可能发生危险，只有不去做危险的事，并在面对危险时能够保护自己才能避免灾难的发生；

　 （八）活动延伸：

　激励幼儿在平日生活中多注意观察生活中可能发生的各种危险，在自主寻求自护办法后，与大人共同商讨自护的办法。

　 六、活动反思：

　活动能围绕幼儿们需要的、感兴趣的、急于想知道或解决的，且在生活中随时都可能发生的安全自护问题来有目的的.开展活动，使幼儿能充份调动所有的智慧去滩索、去发现，并有效的去建构新的认知结构。且活动取材于生活并运用于生活，具有很强的真实性与实用性。整个活动不是停留在简单的说教上，而是帮幼儿设计情景，进行角色换位，寻找解决问题的方法，即授之于渔，使幼儿能真切的体察真情实境，有效的提高自护意识。

　在活动中教师能给予幼儿充足的、自由的探索的时间和空间，并创设有利于并能推进活动开展的教育氛围。从活动的效果来看，活动完成了预期的目标，达到了预期的效果，取得了预期的成效，是一次成功的安全教育活动。(屈老师教案网)

幼儿园大班安全教案 篇5

　 设计背景

　我们一年一度的元旦春节即将来临，大家都知道燃放烟花爆竹是我国传统的民间风俗习惯。但是在燃放烟花爆竹的过程中我们应该让幼儿注意以下两点：

　第一，冬季干燥是容易发生火灾的季节，孩子们要有较强的防火意识。

　第二：燃放烟花爆竹存在一定的不安全，要让幼儿知道燃放烟花爆竹的安全常识，做到能够自我保护。通过这两点的了解减少不必要的隐患。

　 活动目标

　1、让幼儿了解燃放烟花爆竹是我们国家传统的民间风俗习惯，也是表达人们喜悦的心情，营造欢乐的氛围，一般是在庆典，重大喜事，节日时然饭烟花爆竹。

　2、让幼儿知道燃放烟花爆竹的安全常识，增强自我保护的能力。

　3、培养幼儿反应的敏捷性。

　4、遵守社会行为规则，不做“禁止”的事。

　5、培养幼儿对事物的判断能力。

　 重点难点

　在教学过程中要让孩子知道一般什么时候燃放烟花爆竹，知道燃放烟花爆竹的安全常识。

　 活动准备

　1、画有在多个地方燃放烟花爆竹及燃放烟花爆竹燃放方法的挂图。

　2、录有热闹庆典，节日的录像带。

　3、烟花鞭炮。

　 活动过程

　一：引导幼儿观察热闹庆典，节日的录像。

　教师引导：“燃放烟花爆竹是我国民间的传统习俗，是一项很有特色的娱乐活动。人们除了辞旧迎新在春节，元旦燃放烟花爆竹外，每逢重大节日及喜事庆典，比如国庆节，元宵节和婚嫁，建房开业等，都喜欢燃放烟花爆竹以示庆贺。”引导幼儿说一说大年夜燃放烟花爆竹的情景，说一说自己燃放烟花爆竹的经历。

　二：教师引导：“逢年过节，小朋友都喜欢快快乐乐地燃放烟花爆竹。可是，如果不注意安全，快乐就会变成痛苦。”

　请幼儿观察燃放烟花爆竹的挂图，说说挂图中的小朋友在做什么，图中的小朋友为什么会受伤；火灾是怎么引发的，人们的生命财产受到了多大的损伤。

　三：在挂图中那些地方燃放烟花爆竹是不对的那些是可以的，那些是正确的燃放方法那些是不正确的，并说出简单的理由。

　四：教师以“健康博士”的身份，与幼儿共同交流燃放烟花爆竹时应该怎样做才能保证安全。

　五：教师带领幼儿到户外做游戏“放鞭炮”。

　 教学反思

　通过学习，让孩子们有所认知。“烟花爆竹里有火药，火药与火就会爆炸。因此，我们在购买和燃放烟花爆竹的时候一定要注意安全。购买烟花爆竹一定要去正规的专营店，最好只选购药量相对少的烟花爆竹。要在指点的地点燃放烟花爆竹。在燃放烟花爆竹时要同爸爸妈妈一起，千万不要自己一个人燃放。要把烟花爆竹放置妥当后早燃放。点燃烟花爆竹的引线后，立即要转移到安全的地方去。千万不要在不安全的场所如室内，楼梯口，加油站，棚户区，公共场所，有电线的地方燃放烟花爆竹。燃放后还要仔细检查，有没有余火，发现有余火的残片碎纸要及时清理，方可离开”。

幼儿园大班安全教案 篇6

　设计意图：

　《指南》明确指出："幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。

　活动目标：

　1、让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。

　2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　3、增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。

　4、引导幼儿细致观察画面，积发幼儿的想象力。

　5、培养幼儿对食品的好奇心，乐于大胆探究和实验。

　活动重、难点：

　重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。

　难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

　活动准备：

　1、经验准备：根据生活经验，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

　2、物质准备：1、PPT课件、小猪佩奇娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品

　3、安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

　教法、学法：

　教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

　学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

　活动过程：

　（一）应邀做客，激发兴趣活动小猪佩奇娃娃一开始出现，并以接到小羊苏西的应邀做客激发幼儿兴趣。

　佩奇：小朋友们好，我是食品专家佩奇，我的本领可大了，今天我收到了苏西寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，谁愿意跟我一起去？

　（二）观察讨论，分析讲解1、观看PPT画面一，认识垃圾食品。

　师：苏西为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么？请幼儿观察并说说食品的名称。“咦，有一块面包上面怎么有灰色的斑点？”引起幼儿的好奇，随即讲解有关变质食品的知识，让幼儿根据佩奇的讲解说说生活中见过的变质食品是什么样的？

　2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。

　教师分发一些食品给幼儿，在佩奇的引导下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，请幼儿观察多媒体卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由佩奇通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

　3、观察课件画面三，认识垃圾食品。

　苏西又拿出它最喜欢的薯片、果冻、变色饮料，油炸麻花等请客人品尝。佩奇再一次的提出问题："这些食物有营养吗？"幼儿进行观察后讨论，然后佩奇进行总结：像这种零食含有添加剂、含有铅元素且热量高的食品，经常食用会导致小朋友厌食造成营养不良、影响智力，免疫力下降等，因此不宜食用。

　（三）采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

　（四）延伸活动，请小朋友回家向父母展示这项新本领，和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

　教学反思：

　作为一名大班的教师，班上的孩子年龄幼小，缺乏保护自己的能力，老师就要将工作做到最细微处。在今后的工作中我要多学习，积累，调整。我想，随着教育改革的深入，我们一定会有越来越多的好方法，那时，幼儿的安全问题不会再成为困扰我们的一个难题。

幼儿园大班安全教案 篇7

　 活动目标：

　1、培养幼儿积极参与体育活动的兴趣，从中获得愉悦。

　2、发展幼儿的跳跃能力，以及在跳跃中保持身体平衡。

　3、通过活动训练幼儿连续跳跃和自觉遵守游戏规则的能力。

　4、知道在发生危险时如何自救。

　5、能说出不易玩耍的地方存在什么样的安全隐患。

　 活动准备：

　场地，直径约40厘米的圆圈若干。

　 活动过程：

　一、活动准备：

　1、幼儿整队，检查幼儿着装。

　2、简单介绍本次活动的内容。

　二、活动过程

　(一)热身游戏：接力比赛

　方法：幼儿在教师报数1、2口令下变成四路纵队，由教师带领下变成迎面接力的队形站立，首先一个对的前面的两名幼儿手拿接力棒，当听到教师发出：“开始”口令时，第一位幼儿立即拿接力棒跑向对面将接力棒交给对面的第一位幼儿，然后排到队伍的后面，幼儿接到接力棒后，立即出发，依次进行，看哪队先完成游戏规则为赢队。

　(二)新授游戏：跳起来

　1 、教师集合幼儿成两路纵队，教师出示圈，并将圈一个接一个地摆成一条直线，教师提出要求，要求幼儿用双脚模仿小兔跳完所有圈，然后站在圈的另一端。

　2、师生交流双脚跳的技术动作，双脚屈腿微蹲瞬间发力向前向上跳。

　3、幼儿在教师的指导下，再次进行双脚跳圈，在活动过程中教师可逐渐增加圈的数量。

　4、教师要求将双脚跳改为单脚跳，幼儿自由尝试。

　5、教师提出单脚跳的技术动作并讲解示范：提起一只脚，单脚屈腿微蹲瞬间发力向前向上跳出，单脚落地双腿微屈以坐缓冲，双手随跳动而摆动。

　6、幼儿模仿小动物跳回出发点。

　7、教师对双脚跳和单脚跳进行比较而引出综合游戏：跳格子

　三、活动结束

　1、教师总结活动情况。

　2、幼儿模仿蝴蝶排成一队，飞回教室。

　 活动反思：

　在整个活动中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境中，他们兴趣高涨，积极主动地学，真正体现了幼儿的主体性，幼儿的积极性得到了充分的调动，在活动最后应引导幼儿遵循游戏规则，不推和拥挤，这也是今后活动中值得注意的问题。

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