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如今绝大多数大学生是第一次远离父母独立生活，往往不清楚怎样吃好三餐，而且很多同学本身就存在着一些不太好的饮食习惯，长此以往将会对身体造成一定的危害，影响自身发展。
浙江工商大学人文学院的同学在下沙高教园区进行了“大学生饮食习惯的调查”。本次调查抽取了6所大学的300名同学作为样本。
通过调查，反映出大学生在饮食方面主要存在的问题包括：多数大学生日常饮食没有规律，一日三餐的食量和时间经常不固定，在被调查的大二和大一学生中，50%以上的学生都没有固定吃三餐的习惯，而且大部分都不在学校食堂用餐；大学生中很多人不重视吃早饭，但是吃夜宵、吃零食的现象比较普遍，66.7%的学生一周会去食堂吃夜宵2-3次；男生吸烟现象较为严重，66.7%的大二男生表示自己平时有吸烟的习惯；很多大学生在进入大学后，有减肥的想法，其中女生居多。
同时，我们也看到：一半以上的学生都会选择一周至少吃两种以上的水果；多数同学都选择了荤素搭配作为配菜，这些都是比较科学的饮食习惯。
针对以上的问题，调查者希望大学生要重视三餐固定用餐，尽量养成早起早睡的习惯，保证每天用早餐；学校可适当延长中、晚餐的开放时间，使同学们都能够有充裕的时间去吃饭。另外，吃零食方面要适可而止；学生要认识到吸烟的危害，自觉远离烟草；不要盲目减肥，应进行适当的体育锻炼等等。
1. 幼儿教育学
了解现代教育、幼儿教育的bai新观念、新思想、新信息，结合我国幼儿教育改革中的新问题、新情况，将理论的阐述和幼儿教育实践中的问题结合起来，进行具体分析和指导。
2.幼儿卫生保健学
深入了解并掌握幼儿的解剖生理特点和生长发育规律，幼儿健康评价的方法、常见心理问题的矫治、营养需要及膳食的配制、疾病的预防和护理及意外事故的急救处理等知识，能正确和理解幼儿卫生保健领域存在的各种理论和实践问题，提高学生从事托幼机构保育实际活动的专业素养。
3.幼儿心理学
了解幼儿的认知和言语发展的特点和规律、幼儿的情绪、个性与社会性发展的关系及幼儿的活动心里。能依据幼儿特点，利用所学相关知识，初步具备幼儿园基层岗位幼儿教师的工作能力。培养学生具有诚实守信、善于沟通和合作的品质。
4. 幼师英语
根据幼师学生的英语水平和专业特点，从听、说、读、写四个方面全方位的培养学生，让学生掌握基本语法知识、语音知识、日常用语，提高学生的口语交际技能和综合阅读、写作能力。让学生在学习过程中发展综合语音运用能力，提高人文素养，增强实践能力，培养创新精神。
5.幼师英语口语/听力
培养学生的英语交际能力和表达能力，能够有目的、有计划的去创造让幼儿听的机会，激发幼儿注意倾听的兴趣，为幼儿创造一个自然的英语语言价值大小的重要指标。
6.幼儿英语教学法
了解我国幼儿英语教学的历史和现状，知道幼儿英语教学是可行的，明白幼儿英语教学与幼儿英语教学法的关系，了解我国幼儿英语教学法的目标。
7.幼儿园实习指导
理论:了解实习过程与组织管理、保育实习、教育实习的目的、意义，实习全部内容的概括和一般方法。实践:从幼儿园实习入手，指导学生在实际环境中的实践，参照国家中级保育员职业资格标准，突出能力的培养与训练。
8.幼儿园教育活动设计与指导
理论:通过幼儿教育指导的发展、幼儿园课程的发展、幼儿园教育活动设计的基本要素以及各领域的案例分析，使学生了解幼儿园最基本的最实用的知识。注重体现新的教育观念，反应现代教育的发展趋势。
实践:根据幼儿园课程模式的相关理论及案例开阔学生的眼界，让学生在今后的工作实践中，跟上社会和教育发展的形势。
9. 幼儿园组织与管理
让学生了解幼儿园组织与管理的基本原理和内容，掌握幼儿园组织与管理的基本规律，学会用所学专业理论解决实际工作中遇到的管理问题。结合案例分析，培养学生的思辨意识、创新意识，提高学生与时俱进的管理理念，为学生今后从事幼儿园教育工作和管理工作奠定良好的基础，具有较强的实用性和可操作性。
10.幼儿园环境创设与实践
根据幼儿的生活经验及兴趣，充分利用现有条件与开展教科教研活动结合起来，以个个是主人，人人能创造"的教育理念，激发幼儿探索、参与，使环境创设融入教育性、情趣性和操作性为一体，成为幼儿展示自我的窗口，通过环境创设和利用，有效促进幼儿发展。
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